Alvi's Drift

Signature Chenin Blanc, W.O. Western Cape, 75cl, 2020

Für die Herstellung dieses fruchtbetonten, naturbelassenen Weins wird für Sie nur der beste Traubensaft verwendet. Der klare Saft wird kalt vergoren, um das Aroma für Sie bestmöglich zu bewahren. Vor der Schönung und Stabilisierung reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe. Bei der Herstellung dieses Weines wurde auf den Einsatz von Eichenfässern verzichtet. Dadurch wurden die ursprünglichen Aromen unverfälscht erhalten.

Der «Signature Chenin Blanc» überzeugt optisch mit seinen leuchtend lindgrünen Farbtönen. Es erwarten Sie reizvolle Aromen von weissem Pfirsich, Blüten und Zitrusfrüchten. Die frische Säure des Weissweines steht in schönem Gleichgewicht mit den Fruchtnoten, die sich an Ihrem Gaumen fortsetzen und von einer weichen sanften Struktur unterstützt wird, die lange anhält und mit einer erfrischenden Limettennote endet.

CHF 9.90

  • 2020
  • Chenin Blanc
  • 75cl
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Chenin Blanc
Alkohlgehalt
13.5 %
Region
Western Cape
Jahrgang
2020
Weingut
Alvi's Drift
Trinktemperatur
8°C
Flaschengrösse
75cl
Trinkreife
3 Jahre

Trinkempfehlung

Serviert mit gegrilltem Weissfisch oder gegrillten Garnelen sowie schwarzen Muscheln in einer cremigen Knoblauchsauce. Ideal auch für ein leichtes Picknick mit Fischterrinen und frischem, jungem Zie

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Signature Chenin Blanc, W.O. Western Cape, 75cl, 2020