Alvi's Drift

Signature Merlot, W.O. Western Cape, 75cl, 2020

Für diesen exzellenten Rotwein werden die Trauben sorgsam von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten, reifen Früchte für die Herstellung verwendet werden. Nach dem Zerkleinern werden die Trauben in Gärbehälter überführt, wo sie etwa sieben Tage lang fermentieren. Der Saft wird dabei von den Schalen abgezogen, um eine Farbe und Geschmacksidentität zu kreieren, die Ihre Sinne betören werden. Vor dem Abfüllen reift der Wein acht Monate lang in alter französischer Eiche und wird anschliessend erst nach einer intensiven Qualitätsprüfung in unseren Onlineshop übernommen.

Ein hervorragendes, gut abgelagertes Exempel dieser beliebten Bordeaux-Sorte, die jeden Bordeaux-Liebhaber begeistern wird. Der Wein stellt ein meisterhaftes Zusammenspiel von Frucht, Eiche und Tannin dar. Schmecken Sie intensive Aromen von köstlichen reifen schwarzen Früchten, wie schwarzen Kirschen und Pflaumen, mit einem Hauch von Schokolade und verschiedenen Gewürzen. Am Gaumen breit und tief mit dichten Tanninen, die gut integriert und samtig sind. Mit Unterstützung von der reifen Frucht, die sich durchsetzt und am Gaumen verweilt, bietet Ihnen dieser Wein ein köstliches Gesamtpaket.