Alvi's Drift
Signature Sauvignon Blanc, W.O. Western Cape, 75cl, 2020
Die Trauben für die Herstellung dieses leichten und spritzigen Weissweines werden sorgfältig nach Frische und optimaler Reife ausgewählt. Nach dem Pressen wird der Saft mit Hilfe eines reduktiven Verfahrens verarbeitet. Dabei wird nur der beste Saft bei der Herstellung kalt vergoren, um ein Maximum an Frucht und Geschmack für Sie zu erhalten.
Der «Signature Sauvignon Blanc» ist funkelnd hell mit einer strohgelben Farbe, welche Sie visuell von sich überzeugen wird. Geniessen Sie intensive Aromen von reifen Stachelbeeren und köstlichen Granadilla. Sie werden den Wein am Gaumen als erfrischend und rein wahrnehmen, ergänzt durch eine ausgeprägte Frucht und ausgewogener, lebendiger Säure.
Steckbrief
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Alkohlgehalt
- 13.0 %
- Region
- Western Cape
- Jahrgang
- 2020
- Weingut
- Alvi's Drift
- Trinktemperatur
- 8°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 3 Jahre
Trinkempfehlung
Am besten servieren Sie diesen Wein zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch, aber auch zu einem sommerlichen Picknickkorb und Cocktails sowie zu frischem, jungem Ziegenmilchkäse.