Alvi's Drift

Signature Viognier, W.O. Western Cape, 75cl, 2020

Dieser fruchtige «Signature Viognier» aus unserem Sortiment wird auf dem Weingut «Alvi’s Drift», gelegen in der Region Western Cape Südafrikas, hergestellt. Für die Verarbeitung wird nur der beste Rebensaft kalt vergoren, um Ihnen so ein Maximum an Frucht und Geschmack bieten zu können. Nach der Gärung wird der Wein mehrere Monate lang auf der Feinhefe gelagert, um für Sie ein besonders schönes Geschmacksaroma zu erhalten und um dem Gaumen Tiefe zu verleihen.

Dieser Weisswein besitzt eine leuchtend strohgelbe Farbe, und überzeugt Sie mit intensiven Aromen von Aprikosen und einem Hauch von Rosenblättern. Ein gut abgerundetes Gaumengefühl wird ergänzt durch einen mittleren Körper, der die Frucht nahezu zur Ruhe kommen und lange nachklingen lässt.

CHF 9.90

  • 2020
  • Viognier
  • 75cl
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Viognier
Alkohlgehalt
13.5 %
Region
Western Cape
Jahrgang
2020
Weingut
Alvi's Drift
Trinktemperatur
10°C
Flaschengrösse
75cl
Trinkreife
3 Jahre

Trinkempfehlung

Servieren Sie ihn zu würzigen Speisen wie zu grünen Currys nach thailändischer Art oder sogar zu einem indischen Korma-Curry. Zudem passt er auch gut zu Sushi, Sashimi sowie zu Carbonara-Nudeln.

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Signature Viognier, W.O. Western Cape, 75cl, 2020