Anura Vineyards Pinotage Shiraz (2018)

Für die Herstellung dieses Weines wird die Gärung des Shiraz wie auch des Pinotage mit kommerzieller Hefe in offenen Edelstahlbehältern eingeleitet. Während der Gärung wird regelmässig überpumpt und manuell sorgfältig untergestossen, um so eine maximale Extraktion der Aromen zu erzielen. Anschliessend wird der gesamte Wein zwölf Monate lang in zum zweiten, dritten und vierten Mal befüllten französischen Eichenfässern ausgebaut. Erst nach einer abschliessenden Qualitätskontrolle durch unsere Experten, wird der Wein in unser Sortiment aufgenommen.

Geniessen Sie reichhaltige Aromen von Gewürzen, Pflaumen und köstlich dunklen Früchten. Dieser Pinotage Shiraz ist ein ausgewogener Wein mit Noten von getoasteter Eiche, schwarzem Pfeffer und anhaltendem Kaffee- und Schokoladengeschmack.

CHF 12.90

  • 2018
  • Pinotage, Shiraz
  • 75 CL
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Pinotage, Shiraz
Alkoholgehalt
15.0 %
Weinregion
Simonsberg
Jahrgang
2018
Weingut
Anura Vineyards
Trinktemperatur
16°C - 18°C
Flaschengrösse
75 CL
Optimale Trinkreife ab Jahrgang
6 Jahre

Trinkempfehlung

Passend zu den meisten gegrillten roten Fleischsorten, Barbecue, geräuchertem Fleisch, reifen Käsesorten und dunkler Schokolade.

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Anura Vineyards Pinotage Shiraz (2018)