Anura Vineyards

Pinotage Shiraz, W.O. Coastal Region, 75cl, 2018

Für die Herstellung dieses Weines wird die Gärung des Shiraz wie auch des Pinotage mit kommerzieller Hefe in offenen Edelstahlbehältern eingeleitet. Während der Gärung wird regelmässig überpumpt und manuell sorgfältig untergestossen, um so eine maximale Extraktion der Aromen zu erzielen. Anschliessend wird der gesamte Wein zwölf Monate lang in zum zweiten, dritten und vierten Mal befüllten französischen Eichenfässern ausgebaut. Erst nach einer abschliessenden Qualitätskontrolle durch unsere Experten, wird der Wein in unser Sortiment aufgenommen.

Geniessen Sie reichhaltige Aromen von Gewürzen, Pflaumen und köstlich dunklen Früchten. Dieser Pinotage Shiraz ist ein ausgewogener Wein mit Noten von getoasteter Eiche, schwarzem Pfeffer und anhaltendem Kaffee- und Schokoladengeschmack.