Baleia Wines Casa da Baleia Vinhos Rochas (2020)

Die Trauben sind sorgfältig geerntet worden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für diese Assemblage ausgewählt wurden. Nach einer leichten Pressung wurde der Saft vergoren und in Amphore und Fässern ausgebaut. Der Wein wurde speziell in einem Stil ohne Holzinvasion hergestellt, um sicherzustellen, dass er lebendig und frisch ist, und um die Mineralität der Weinbergsböden zu zeigen. Dieser lebendige, vollmundige und mineralische Wein aus Tempranillo und Syrah spiegelt die felsigen Böden wider, auf denen er wächst.

CHF 13.90

  • 2020
  • Pinot Noir, Shiraz, Tempranillo
  • 75cl
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Pinot Noir, Shiraz, Tempranillo
Alkoholgehalt
14.0 %
Weinregion
Lower Duivenhoks River
Jahrgang
2020
Weingut
Baleia Wines
Trinktemperatur
16°C - 18°C
Flaschengrösse
75cl
Optimale Trinkreife ab Jahrgang
3 Jahre

Trinkempfehlung

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch, vor allem Lammfleisch, oder auch pur bei Sonnenuntergang geniessen.

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Baleia Wines Casa da Baleia Vinhos Rochas (2020)