Cascina Principe - Vacca
Barbera d'Alba Superiore, DOC Neive, 75cl, 2019
Dieser italienische Rotwein wird aus auserlesenen Früchten der Rebsorte «Barbera» auf dem Weingut «Cascina Principe – Vacca» hergestellt. Sein Bouquet wird dominiert von roten Früchten, oft gekocht wie in Konfitüre und zeigt Ihnen zusätzlich typische Noten von Barrique-Rösten. Dazu gesellen sich köstliche Aromen aus der Rösterei wie Kaffee, Vanille und Schokolade. Im Mund wird der «Barbera d’Alba DOC Superiore» Sie mit seiner guten Säure, welche durch eine ausgeprägte Weichheit gemildert wird, überzeugen. Wir freuen uns sehr, Ihnen diesen würzigen Rotwein in unserem Sortiment anbieten zu können.
Steckbrief
- Rebsorte
- Barbera
- Alkohlgehalt
- 14.0 %
- Region
- Neive
- Jahrgang
- 2019
- Weingut
- Cascina Principe - Vacca
- Trinktemperatur
- 17°C - 18°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 7 Jahre
Trinkempfehlung
Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, frischem oder gereiftem Käse.