Cascina Principe - Vacca
Barbera d'Alba Superiore Il Vignot, DOC Neive, 75cl, 2016
Dieser köstliche Rotwein wird nur aus den besten Barbera-Trauben des Weingutes «Cascina Principe» hergestellt. Er bietet Ihnen im Mund eine gute Säure, die jedoch durch eine ausgeprägte Weichheit gemildert wird. Profitieren Sie von herrlichen Aromen roter Früchte, oft gekocht wie in Konfitüre, mit typisch leichten Holznoten, welche sich durch die Lagerung in Barrique-Fässern gebildet haben. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch würzige Röstaromen wie Kaffee Vanille und Schokolade.
Steckbrief
- Rebsorte
- Barbera
- Alkohlgehalt
- 15.0 %
- Region
- Neive
- Jahrgang
- 2016
- Weingut
- Cascina Principe - Vacca
- Trinktemperatur
- 17°C - 18°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 6 Jahre
Trinkempfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, frischem oder gereiftem Käse.