Aqua Wines

Ethereal, W.O. Elgin, 2023

Dieser MyVino Wein des Monats ist der aussergewöhnliche 2023 Ethereal von Aqua Wines in Südafrika. Ein weisser Pinotage mit einem kleinen bisschen Sauvignon Blanc.

Dieser kristallklare Wein wurde zwei Monate lang in hochwertigen Edelstahltanks vinifiziert. In der Nase zeichnet sich nichts, ausser einem ganz leichten Hauch von Würze und Kräutern. Eine Explosion von Leichtigkeit und äusserst feinen Tanninen. Das ist wirklich aussergewöhnlich!

 

(1. April Scherz 2023)

CHF 1'234.56

  • 2023
  • Pinotage, Sauvignon Blanc
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Pinotage, Sauvignon Blanc
Alkohlgehalt
0.0 %
Region
Elgin
Jahrgang
2023
Weingut
Aqua Wines
Trinktemperatur
10°C - 12°C
Trinkreife
10 Jahre

Trinkempfehlung

Passt ideal zu jedem Gericht.