Azienda Agricola Germano Ettore di Germano
Binel Langhe Bianco, 2015
Der Wein hat eine tiefe strohgelbe Farbe, der süsse Duft von Vanille wird von frischen Früchten und Blumen begleitet, aber auch von einem leichten Kräuteraroma, mit einem Hauch von Brotkruste und Toast. Im Mund ist er warm und voll, angenehm begleitet von einer guten Säure und Mineralität aufgrund des Bodens und der Höhe. Die retroaromatische Persistenz ist bemerkenswert, ebenso wie ihre Langlebigkeit.
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Steckbrief
- Rebsorte
- Chardonnay
- Alkohlgehalt
- 14.0 %
- Region
- Piemont
- Jahrgang
- 2015
- Weingut
- Azienda Agricola Germano Ettore di Germano
- Trinktemperatur
- 10°C - 12°C
- Flaschengrösse
- 75 CL
- Trinkreife
- 5 Jahre
Trinkempfehlung
Die interessantesten Kombinationen sind schmackhafter Fisch oder gebackene, gegrillte Krustentiere.