Longridge Wine Estate

Cuvée Rika, WO Elgin, 2018, 75cl

Die Trauben stammen aus einem einzelnen Weinberg im Elgin Valley. Der Wein wurde auf natürliche Weise in kleinen offenen Gärbehältern ohne Enzyme, Konservierungsstoffe oder Stabilisatoren vergoren. Nach der natürlichen Hefegärung in kleinen offenen Tanks verbrachte der Wein 14 bis 15 Monate in einer Kombination aus zu 10% neuen und gereiften französischen Eichenfässern. Elegant, charmant, blumig und leicht im Stil, mit einer Fülle von reifen roten Beeren, fruchtigen Erdbeeren und dezenten Gewürzen in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen.

CHF 26.90

  • 2018
  • Pinot Noir
  • 75cl
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Pinot Noir
Alkohlgehalt
14.0 %
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2018
Weingut
Longridge Wine Estate
Trinktemperatur
13°C - 16°C
Flaschengrösse
75cl
Trinkreife
4 Jahre

Trinkempfehlung

Mit Carpaccio oder einer Wurstplatte und leichten Käsesorten servieren.

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Cuvée Rika, WO Elgin, 2018, 75cl