Merwida Wine Cellar Chenin Blanc (2021)

Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet und 3 Wochen lang in Edelstahltanks vergoren. Der Hefekontakt wurde für 1 Monat nach der Gärung verlängert. Guave und tropische Früchte am Gaumen, mit einem Hauch von frischen grünen Äpfeln. Dieser Wein ist gut ausbalanciert mit Honignoten. Der perfekte Mittelweg zwischen fruchtig und säurebetont.

CHF 12.90

  • 2021
  • Chenin Blanc
  • 75cl
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Chenin Blanc
Alkoholgehalt
13.0 %
Weinregion
Breedekloof
Jahrgang
2021
Weingut
Merwida Wine Cellar
Trinktemperatur
8°C
Flaschengrösse
75cl
Optimale Trinkreife ab Jahrgang
2 Jahre

Trinkempfehlung

Servieren Sie den Wein zu allen Arten von frischen Meeresfrüchten wie Krabben, Garnelen und Austern. Auch zu weichen bis mittelharten Käsesorten.

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Merwida Wine Cellar Chenin Blanc (2021)