Paserene Winery The Shiner (2018)

Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen weissen Cuvée stammen alle aus Franschhoek und werden gemeinsam in Edelstahl vinifiziert. Die Semillon Gris ist eine Mutation und verleiht diesem Wein seine wunderbare Intensität. Erleben Sie ein Stück Südafrika und lassen Sie sich von diesem herrlichen Weisswein begeistern.

Seine helle Farbe mit dezentem Grünstich wird Sie optisch in seinen Bann ziehen. Schmecken Sie intensive tropische Aromen von Ananas, Melone und reifer gedünsteter Banane. Der Gaumen des “The Shiner” White ist blumig mit einer rassigen Säure, die Sie zu einem schönen Abgang führen wird.

In den USA wird Wein ohne Etikett als „Shiner“ bezeichnet, in Südafrika jedoch versteht man unter diesem Begriff ein blaues Auge oder „Veilchen“. Das Weingut Paserene wollte seinen Kunden ein Produkt anbieten, das die Lücke zwischen dem hauseigenen Tafelwein-Sortiment „Elements“ und dem Kult-Sortiment Paserene überbrückt. Deshalb wurde für Sie ein Wein von grosser Qualität zu einem günstigen Preis eingeführt. Der Shiner wird separat als „Shiner Chronicles“ vermarktet, wobei mit jedem neuen Kapitel des Buchs ein Wein herausgebracht wird. So kann unter der Marke „The Shiner“ ganz flexibel jeder Wein aus jeder Traube hergestellt werden.

CHF 16.90

  • 2018
  • Sauvignon Blanc, Semillon Gris
  • 75 CL
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Sauvignon Blanc, Semillon Gris
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinregion
Franschhoek
Jahrgang
2018
Weingut
Paserene Winery
Trinktemperatur
8°C
Flaschengrösse
75 CL
Optimale Trinkreife ab Jahrgang
7 Jahre

Trinkempfehlung

Servieren Sie diesen vielseitigen Wein zu Salaten, pochiertem Huhn, weissem Fisch sowie Garnelen, Jakobsmuscheln oder auch milden Currys. Auch zu Käse passend.

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Paserene Winery The Shiner (2018)