Domaine Rapet François et Fils

Saint Romain Vieilles Vignes, 2020

Saint-Romain ist ein Weindorf auf den Höhen von Pommard in den Hautes-Côtes de Beaune. Die Vinifikation dieses Weissweins aus der Rebsorte Chardonnay erfolgt auf traditionelle Weise im Burgund. Dreissig Jahre alte Reben, die in Eichenfässern gereift sind, verleihen Saint-Romain Blanc Vieilles Vignes eine sehr harmonische aromatische Kraft. Geschmückt mit einer wunderschönen blassgoldenen Farbe und grünen Reflexen, ist sein Duft honigsüss mit gerösteten und buttrigen Noten. Am Gaumen eine schöne aromatische Rundheit auf einem mineralischen Abgang, der Ausgewogenheit und Beständigkeit bringt. Ein ausgezeichneter Wein, der den grossen Weissweinen von Saint-Romain würdig ist, wie wir sie mögen!

 

7055

CHF 22.50

  • 2020
  • Pinot Noir
  • 75cl
  • Frankreich

Steckbrief

Rebsorte
Pinot Noir
Alkohlgehalt
13.0 %
Region
Burgdund
Jahrgang
2020
Weingut
Domaine Rapet François et Fils
Trinktemperatur
18°C - 20°C
Flaschengrösse
75cl
Trinkreife
9 Jahre

Trinkempfehlung

Hervorragend zu Rindfleisch, Kalbfleisch, Wild oder Geflügel.