Rhebokskloof Wine Estate

Flatrock Red Shiraz Pinotage, W.O. Coastal Region, 75cl, 2018

Die Trauben für die Herstellung dieses interessanten Weines stammen vom Weingut «Rhebokskloof» selbst und aus benachbarten Betrieben. Sie werden auf den Schalen bei regelmässigem Überpumpen in Edelstahlbehältern fermentiert und anschliessend gekeltert. Auch die malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern. In einem weiteren Schritt werden die Weine der verschiedenen Traubensorten in 300-Liter-Fässer der dritten und vierten Füllung aus französischer Eiche überführt und darin 16 Monate lang ausgebaut. Erst ganz am Schluss werden sie zum fertigen Wein verschnitten und abgefüllt. Die Aromen jeder Traubensorte können sich so zu einem köstlichen Gesamterlebnis verbinden. Wir sind uns sicher, dass Ihnen dieser Rotwein vorzüglich munden wird.

Dieser unkomplizierte Wein bietet Ihnen schwarze und rote Fruchtaromen mit einer Prise Würze, die Nase und Gaumen verführt. Weiche und geschmeidige Tannine sorgen für den perfekten Abgang, von dem Sie lange profitieren können.