Azienda Agricola Ridaroca
Roero Arneis, DOCG Roero Arneis, 2021, 75cl
Der strohgelbe Wein ist ein Meisterwerk an Eleganz und Frische. Seine Nase offenbart zarte, frische Fruchtnoten, die einen unvergesslichen ersten Eindruck hinterlassen. Der Geschmack ist trocken und äusserst elegant, mit Anklängen von gelben Früchten, die eine Einladung zum Trinken sind. Die Weinbereitung erfolgt durch 12 Stunden Kaltmazeration auf den Schalen und eine anschliessende Gärung in Weiss. Die Reife des Weins bringt ihm eine ausgewogene Balance aus Frucht und Frische.
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Steckbrief
- Rebsorte
- Arneis
- Alkohlgehalt
- 14.5 %
- Region
- Piemont
- Jahrgang
- 2021
- Weingut
- Azienda Agricola Ridaroca
- Trinktemperatur
- 8°C - 10°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 3 Jahre
Trinkempfehlung
Ideal zu delikaten Vorspeisen, Fischgerichten, hervorragend als Aperitif und in Kombination mit ersten Gängen.