Sabaté i Coca
Josep Coca Brut Nature Corpinnat, Penedès, 75cl, 2016
Die Macabeo- und Xarel-lo-Trauben für die Herstellung dieses edlen Schaumweines stammen von einer Einzellage und werden auf dem spanischen Weingut «Sabaté i Coca» sorgfältig verarbeitet. Damit der Schaumwein sein aussergewöhnliches und individuelles Geschmacksprofil entwickeln kann, reift er für ganze 60 Monate in der Flasche. Er wird Sie im Duft mit seinen frischen Ananasaromen begeistern, welche mit Noten von Fenchel, Kokos und Trockenfrüchten perfekt unterlegt werden. Ein unglaubliche Frische mit dichtem Mousseux und unendlicher Cremigkeit gehen am Gaumen eine Liaison ein, die Sie wahrlich niederknien lässt.
Steckbrief
- Rebsorte
- Macabeo, Xarel-lo
- Alkohlgehalt
- 12.5 %
- Region
- Alt Penedès
- Jahrgang
- 2016
- Weingut
- Sabaté i Coca
- Trinktemperatur
- 8°C - 10°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 8 Jahre
Trinkempfehlung
Am besten servieren Sie zu diesem Wein gegrillten Fisch.
