Azienda Agricola Sordo Giovanni di Giorgio Sordo
Barolo, DOCG Barolo, 1999, 150cl
Granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die mit zunehmendem Alter deutlicher werden.
In der Nase zeigen sich zarte, ätherische, intensive, breite und anhaltende Aromen wie Veilchen, Rosen und Tabak. Am Gaumen ist der Geschmack warm, voll, komplex, trocken und harmonisch. Seine Strenge ist auf das Vorhandensein von süssen, komplexen Tanninen zurückzuführen.
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Steckbrief
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Alkohlgehalt
- 13.5 %
- Region
- Piemont
- Jahrgang
- 1999
- Weingut
- Azienda Agricola Sordo Giovanni di Giorgio Sordo
- Trinktemperatur
- 18°C - 20°C
- Flaschengrösse
- 150cl
- Trinkreife
- 25 Jahre
Trinkempfehlung
Ideal zu Rind, Lamm, Pasta und Wild.