Tierhoek
Chardonnay, W.O. Piekenierskloof, 75cl, 2020
Geniessen Sie diesen lieblichen und frischen Chardonnay. Er bietet Ihnen einen dezenten Gaumen von Zitrusfrucht und Bratapfel, welcher durch eine weiche Cremigkeit perfekt abgerundet wird. Ganz gleich, ob er mit oder ohne Holznoten bevorzugt wird – dieser Wein spricht Freunde des Chardonnays an. Geniessen können Sie diesen Wein sofort, oder auch erst in einigen Jahren.
Die jungen Reben der Chardonnay-Trauben werden in einen der nahrhafteren Böden des Weingutes «Tierhoek», die deutlich mehr Humus und die meisten Bodenorganismen enthalten, am Spalier gezogen. Freilaufende Perlhühner kratzen gern zwischen den Reihen und befreien den Block von Schadinsekten und lockern gleichzeitig den Boden auf.
Steckbrief
- Rebsorte
- Chardonnay
- Alkohlgehalt
- 13.0 %
- Region
- Piekenierskloof
- Jahrgang
- 2020
- Weingut
- Tierhoek
- Trinktemperatur
- 10°C - 13°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 2 Jahre
Trinkempfehlung
Zu Risotto und Suppen, Saucen und Pasta auf Sahnebasis servieren.
