Tierhoek Chenin Blanc (2019)

Dieser edle Chenin Blanc ist derjenige Wein, der das Weingut «Tierhoek» bekannt machte: Geniessen Sie einen eleganten Chenin, der Ihnen reichlich Ausdruck und Geschmack bietet. Sechs Monate in französischer Eiche verleihen diesem köstlichen Wein Fülle und Komplexität, während die Mineralität und die Steinfruchtsäure für einen langen Nachklang sorgen.

Die Trauben für die Herstellung werden von 43-jährigen Rebstöcken gepflückt. 75 % davon werden anschliessend im Tank vergoren, um dem Wein Eleganz und Säure zu verleihen und seine Komplexität zu erhöhen, während die übrigen 25 % wild vergoren und sechs Monate lang in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Füllung ausgebaut werden. Wir freuen uns, Ihnen diesen Wein in unserem Sortiment anbieten zu können.

CHF 16.90

  • 2019
  • Chenin Blanc
  • 75 CL
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Chenin Blanc
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinregion
Piekenierskloof
Jahrgang
2019
Weingut
Tierhoek
Trinktemperatur
8°C
Flaschengrösse
75 CL
Optimale Trinkreife ab Jahrgang
4 Jahre

Trinkempfehlung

Servieren Sie diesen eleganten Chenin Blanc zu traditionellen Spaghetti vongole.

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Tierhoek Chenin Blanc (2019)