Tierhoek
Grenache, W.O. Piekenierskloof, 75cl, 2019
Dieser köstliche Grenache wird auf dem Weingut «Tierhoek» mit besonders viel Sorgfalt hergestellt. Ganze neun Monate wird der Wein ausgebaut, ehe er im Fass abgefüllt wird. Anschliessend erfolgt eine natürliche Gärung. Nach einer erneuten Woche, in der der Wein nach der Gärung auf den Schalen gehalten wird, wird er gekeltert und erneut für neun Monate in Fässer überführt. Erst nach einer sorgfältigen Qualitätsprüfung findet der Wein zum Schluss den Weg in unser Sortiment.
Von unseren Experten wird dieser herrliche Grenache als fruchtig und würzig beschrieben. Aromen von zarten Erdbeeren, mit milden Ausdrücken von Kirschen, Wassermelone, Granatapfel und roter Grapefruit werden Ihre Sinne betören. Perfekt abgerundet durch subtile Noten von mineralisch-frischen Beeren und Zitronenschale.
Steckbrief
- Rebsorte
- Grenache, Shiraz
- Alkohlgehalt
- 13.0 %
- Region
- Piekenierskloof
- Jahrgang
- 2019
- Weingut
- Tierhoek
- Trinktemperatur
- 13°C - 16°C
- Flaschengrösse
- 75cl
- Trinkreife
- 2 Jahre
Trinkempfehlung
Passt ideal zu gegrilltem, gedünstetem und geschmortem Fleisch wie Rind, Kalb, Schwein und Huhn.