Tierhoek Grenache, Syrah & Mourvedre (2019)

Der «Grenache Syrah Mouvdre» aus unserem Sortiment bietet Ihnen liebliche Aromen von Früchten in der Nase, während sein Gaumen würzig und körperreich ist und Sie mit einem langen Nachklang und einer grossartigen Struktur überzeugen wird. Geniessen Sie diesen Wein zum Beispiel zu edlen Fleischgerichten.

Für die Herstellung werden alle Weine dieser herrlichen Cuvée einzeln in offenen Behältern wild vergoren und in französischen Eichenfässern der dritten bis fünften Füllung ausgebaut. Das Überpumpen erfolgt mithilfe eines Absaugrohrs, um mechanische Beschädigungen der Schalen zu verhindern. Die malolaktische Gärung erfolgt anschliessend auf natürliche Weise, damit die ursprünglichen Aromen der Weine nicht verfälscht werden und Sie von einem optimalen Geschmacksprofil profitieren können. Zum Schluss verbringen die verschiedenen Weine acht weitere Monate in den Fässern, ehe sie zur endgültigen Cuvée verschnitten werden.

CHF 16.90

  • 2019
  • Grenache, Mourvèdre, Shiraz
  • 75 CL
  • Südafrika

Steckbrief

Rebsorte
Grenache, Mourvèdre, Shiraz
Alkoholgehalt
13.0 %
Weinregion
Piekenierskloof
Jahrgang
2019
Weingut
Tierhoek
Trinktemperatur
13°C - 16°C
Flaschengrösse
75 CL
Optimale Trinkreife ab Jahrgang
4 Jahre

Trinkempfehlung

Als Beilage zu Pizza, Pasta und Gerichten im mediterranen Stil auftischen.

X

Tierhoek Grenache, Syrah & Mourvedre (2019)