Vinyes dels Aspres

Oriol dels Aspres Blanc, DO Empordà, 75cl, 2021

Ein herrlicher Weisswein von lebendiger gelber Farbe, sauber und brillant. Aromatisch bietet er Ihnen eine Basis von gelben Früchten wie Apfel und Pfirsich mit einigen Anklängen von Kräutern, wobei der frische Fenchel hervorsticht. Im Mund wird sich Ihnen das Schema von Frucht und Frische, was ihn besonders erfrischend macht, bestätigen. Zusammen mit einer gut definierten Säure, ist dieser Weisswein von einer Lebendigkeit geprägt, die sie verzaubern wird. Das Ganze Geschmacksprofil wird durch eine leichte Cremigkeit, mit einem Hauch von Zitronenschale und rohen Pinienkernen, abgerundet.